В емоционален и вдъхновяващ разговор, Стефан Нонов, собственик и CEO на легендарния рок-бар Drums, разкри пред участниците на априлското издание на „Предприемачи в Стара Загора“ как се изгражда бизнес, който става част от културата на един град.
Четвърт век в сърцето на Стара Загора
Едва ли има човек в града ни, който да не познава Drums, но малко са тези, които знаят истинската история зад най-популярния рок-бар в региона. Стефан, политолог по образование и предприемач по призвание, превърна семейния бизнес в емблематично за града място, което тази година празнува своята 25-та годишнина.
„За мен Drums е много повече от питейно заведение – това е пространство с дух, визия и мисия, което събира поколения старозагорци вече четвърт век,“ сподели Стефан пред аудиторията.
Предизвикателствата в бар индустрията
В откровен разговор Стефан очерта сериозните предизвикателства, пред които са изправени според него заведенията днес: „Предизвикателствата са на няколко нива – има вътрешни като работната ръка, мотивирането на хора, които работят качествено, и предаването на ценностите на бизнеса. Щастливци сме, че сме успели да задържим едно добро ядро“.
Въпреки трудностите, екипът на Drums запазва позитивно отношение: „Гледаме позитивно на нещата – това е много важно, въпреки че и за нас понякога е трудно да мотивираме хора, за които знаем че имат огромен потенциал.“
Три съвета за успешно предприемачество
Стефан сподели своите топ 3 съвета към начинаещите предприемачи:
- Имайте ясна визия – „Важно е да имаш визия, каквото и да правиш. Не залитаме в модни тенденции. Имаме си наша концепция и не позволяваме на никой да ни се меси.“
- Рискувайте смело – „Рискувайте. Докато не опиташ, няма как да разбереш и винаги ще съжаляваш, ако не си опитал. Светът е много променен, възможностите са огромни, особено с навлизането на технологиите.“
- Мислете дългосрочно – „Когато създавате някакъв продукт или услуга, винаги мислете – след 10 години дали това ще бъде потребно на хората. Мислете какво ще търсят“
Иновации с респект към традицията
„Топлата вода е отдавна открита, но е важно да сме иновативни,“ подчерта Стефан. „Важно е продуктът ни да е актуален. Важно е както да имаме лоялна аудитория, така и да търсим нови такива“, споделя той.
По думите му тайната на успеха на Drums се крие в баланса между традицията и иновациите, между запазването на автентичността и адаптирането към новите времена.
Най-ценният актив – човешките връзки
На въпрос с какво най-много се гордее в предприемаческия си път, Стефан отговори без колебание: „Приятелствата и познанствата, които създадох през годините, са най-ценни. От човек до човек се опира всичко. Опитът – успехите и неуспехите – всяко едно нещо дава урок. Пътят дотук е най-ценният ми урок.“
Философия на управление
„Задържахме екипа си с отношение и коректност. Заплатата не е водещата – важен е човекът,“ сподели Стефан своята философия на управление, която неоълъчно следва.
След разговора вечерта продължи с активен networking, където участниците споделиха опит и създадоха нови контакти. Традиционната томбола зарадва гостите със специални награди, а препоръчаната от Стефан книга „Битка за внимание“ от Гари Вайнерчук намери своя нов собственик.
Следващото събитие на „Предприемачи в Стара Загора“ ще се проведе през юни – следете ни за повече информация!
